辣白菜炒饭

1/8. 材料：辣白菜几片，鸡蛋1个，发酵辣白菜时析出的汤汁，米饭，洋葱适量。

2/8. 摊鸡蛋皮。

3/8. 辣白菜，洋葱，鸡蛋皮都切碎。

4/8. 锅中入少量油，煸炒洋葱碎直到出香味。

5/8. 放入米饭一起翻炒一会儿。

6/8. 倒入辣白菜和辣白菜汤汁继续翻炒。

7/8. 调入糖，辣白菜汤汁有咸味，盐一定要少放，不放也可。