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混炒腰果西芹

混炒腰果西芹

Tiramisuyummy

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冬天。
肉吃多了。
多久没上过素菜了。
冬天很多人都会仗着贴肥膘、保暖、滋补等等各种借口大吃特吃。
尤其是吃火锅 基本上每一口都是满满地鱼肉。
总不能一直这吃下去啊。
身体会受不了 发胖还是小事 出毛病才是大事。
所以 隔三五天还是要吃上一些素菜比较协调。
冬天天气干燥 除了多喝水 多吃水果 更好多吃蔬菜。
火锅什么的还是尽量有所控制。
否则谁为换L码衣服埋单。
有人明确说了 再发胖就找小三去。
STOP STOP STOP!!!
亲爱的肥肉 别往我身上长好么。
虽然我怕冷 但也不需要你的温暖。
主料
生腰果若干颗西芹一颗
辅料
蒜头3瓣适量食用油适量

混炒腰果西芹的做法,共2个步骤

混炒腰果西芹的做法图解1

1/2. 生腰果洗干净,吸干水分,热油,小火慢慢炒至颜色边黄,关火,装起备用

混炒腰果西芹的做法图解2

2/2. 西芹洗干净斜切成小段,蒜头去衣切片,热油爆香蒜头,倒入西芹炒至断生,加入腰果翻炒,加入盐调味即可

小窍门

炒腰果一定要小火慢慢炒,颜色变黄后马上关火,直接买熟腰果也可以。西芹可以先焯一下水,颜色会更碧绿。视乎个人口味,可以加入鲜百合、虾仁混炒,口味更丰富。

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营养信息

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  • 混炒腰果西芹热量31 千卡
  • 脂肪0.22 克
  • 蛋白质1.61 克
  • 碳水化合物3.16 克
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