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百合糖梨银耳汤

百合糖梨银耳汤

紫色透明

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主料
干银耳3-4朵百合1头糖梨1个
罗汉果1个
辅料
冰糖适量

百合糖梨银耳汤的做法,共6个步骤

百合糖梨银耳汤的做法图解1

1/6. 准备好原料,百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用。

百合糖梨银耳汤的做法图解2

2/6. 锅中加入约2升的清水,放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中。

百合糖梨银耳汤的做法图解3

3/6. 罗汉果用刀背敲开。

百合糖梨银耳汤的做法图解4

4/6. 剥掉壳子,取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦。

百合糖梨银耳汤的做法图解5

5/6. 开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半,这样捞出的时候比较好找。

百合糖梨银耳汤的做法图解6

6/6. 盖上盖子小火煮约半小时左右,见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。

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营养信息

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  • 百合糖梨银耳汤热量147 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物171.7 克
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