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糖醋排骨

糖醋排骨

随随鱼68

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主料
肋排两根生姜少量辣椒少量
少量
辅料
适量鸡精少量生抽少量
少量白糖适量料酒少量

糖醋排骨的做法,共5个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/5. 锅内放水煮开后,加入洗净的小排;

糖醋排骨的做法图解2

2/5. 再次煮沸后,捞出小排,洗净;

糖醋排骨的做法图解3

3/5. 锅内倒入适量的油,加热至7成;

糖醋排骨的做法图解4

4/5. 倒入料酒,随及倒入生抽,糖及醋,放入辣椒,最后倒入水,已没过小排为准;

糖醋排骨的做法图解5

5/5. 大火煮开后转小火慢煮至收汁,依据口味加入盐,倒入鸡精,撒葱花即可出锅。

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1976 千卡
  • 脂肪33.35 克
  • 蛋白质36.82 克
  • 碳水化合物76.77 克
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