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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

天天同學

天天同學

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主料
皮蛋适量肉丝适量适量
辅料
适量香油适量鸡精适量
葱花适量

皮蛋瘦肉粥的做法,共4个步骤

1/4. 皮蛋切块,肉丝加少许盐、香油拌匀,腌10分钟

2/4. 大米洗净加少许盐、香油腌10分钟

3/4. 腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油

4/4. 水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可~

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营养信息

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  • 皮蛋瘦肉粥热量871 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物87.7 克
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