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豆渣煎饼

豆渣煎饼

臻妈美食厨房

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主料
面粉100克鸡蛋1个葱花20克
豆渣200克
辅料
少许胡椒粉少许鸡精少许

豆渣煎饼的做法,共3个步骤

豆渣煎饼的做法图解1

1/3. 盘里放水,倒入适量面粉调成稀稀的面粉水,静置一会儿

豆渣煎饼的做法图解2

2/3. 稍后放入一个鸡蛋打匀,再放入豆渣及葱花,调入盐,鸡精,白胡椒粉

豆渣煎饼的做法图解3

3/3. 入平底锅小火煎熟即可。

小窍门

营养的早餐,就用补脑的核桃,美白养颜的薏仁,搭配一把大米,两把黄豆,浸泡一夜,用20分钟,为自己做一杯美味浓豆浆吧!剩下的豆渣可千万别丢弃,包含着核桃和薏仁的精华。打入一个鸡蛋,放点儿小葱,先用水把面粉稀释了,再把豆渣放进去一起搅拌,然后煎成饼,如果有蔬菜,比如丝瓜切丝,胡萝卜切丝,再或者西葫芦什么的切丝一块儿做煎饼就更完美了。

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营养信息

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  • 豆渣煎饼热量619 千卡
  • 脂肪12.74 克
  • 蛋白质27.08 克
  • 碳水化合物75.76 克
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