迷你馒头

1/10. 备好材料。

2/10. 首先将水及酵母混合。

3/10. 将所有材料混合，用橡皮刮刀拌和材料。

4/10. 用橡皮刮刀将所有材料搅均至水分消失。

5/10. 用手搓揉成面团。

6/10. 将面团擀成长方形，尽量压出面团内的气泡。再均匀的刷上清水。

7/10. 在面团上洒上适量可可粉。

8/10. 由面团的边缘开始紧密地卷起，卷成圆柱体。

9/10. 将面团切成等份，将面团直接放入蒸锅内，盖上蒸笼盖子，进行最后发酵约２０分钟。