玉米鸡蛋饼

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

炸酱草儿

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主料
玉米罐头一听	面粉适量	鸡蛋一个

玉米鸡蛋饼的做法，共5个步骤

1/5. 将玉米罐头和面粉鸡蛋一起混合

2/5. 加水将面搅拌成面糊

3/5. 平底锅烧热后倒少许油将面粉倒入，均匀的铺满锅底

4/5. 煎至一面熟后翻个继续煎

5/5. 两面煎熟后出锅即可

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5

小窍门

1.玉米饼可以夹些黄瓜挤上各种自已喜欢的酱料，可以切成小块，或者不切直接卷起来吃。
2.拌面糊时因为考虑到后面要沾酱料所以没放任何调味料。
3.有亲问过我为什么她做的饼会碎，应该是面粉搅拌的不均匀造成的，面糊拌的程度不易太稠或太稀，至于什么样最合适，一时想不起可比喻的东西，多做几次应该能掌握好调配面糊的合适粘稠度

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