| 主料 | ||
| 排骨400克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 酱油5-6汤匙 | 白糖适量 | 醋适量 |
糖醋排骨的做法，共7个步骤
1/7. 排骨焯水
2/7. 加水炖熟
3/7. 准备葱姜蒜
4/7. 切好待用
5/7. 把煮熟的排骨捞出，随便倒入一些排骨汤，多余的排骨汤可以下面条做别的汤之类的，把酱油、醋、糖、食盐、葱姜蒜倒入一起大火煮沸
6/7. 中小火收汁
7/7. 出锅装盘
小窍门
煮熟排骨，汤可以做别的美食，加少量调味汁收汁，这样做出来的排骨很烂糊
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吃排骨100克，热量264千卡
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