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日式炸饭团

日式炸饭团

Hxianging

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主料
糯米饭半碗白米饭半碗
辅料
小香肠5条红萝卜1小段青瓜半条
肉松适量鸡蛋液1粒面包糠适量
寿司醋适量幼糖适量

日式炸饭团的做法,共20个步骤

日式炸饭团的做法图解1

1/20. 材料都预备齐全了。

日式炸饭团的做法图解2

2/20. 青瓜,红罗卜切成条状,加入适量幼糖和白醋盖过所有的材料拌匀待用。

日式炸饭团的做法图解3

3/20. 小香肠用热水川烫过。

日式炸饭团的做法图解4

4/20. 鸡蛋放碗中打散。

日式炸饭团的做法图解5

5/20. 把青瓜,红萝卜的糖醋水控干水份备用。

日式炸饭团的做法图解6

6/20. 混合白米饭和糯米饭,加入调拌好的糖醋(寿司醋 幼糖)拌均匀。

日式炸饭团的做法图解7

7/20. 寿司席上铺上一张朔料纸,濆上少许水,中间铺上适量的糯米饭摊平。

日式炸饭团的做法图解8

8/20. 先把一条小香肠放在糯米饭的中间。

日式炸饭团的做法图解9

9/20. 排上青瓜,红萝卜。

日式炸饭团的做法图解10

10/20. 再撒上少许的肉松在上面。

日式炸饭团的做法图解11

11/20. 再拿些糯米饭盖在材料上面。

日式炸饭团的做法图解12

12/20. 用寿司席连朔料纸把它卷起压紧,卷到到一半。

日式炸饭团的做法图解13

13/20. 把2边的朔料纸往内折,压紧卷完即可。

日式炸饭团的做法图解14

14/20. 摊开朔料纸,我滴饭团就弄好了。

日式炸饭团的做法图解15

15/20. 把饭团先裹上一层鸡蛋液。

日式炸饭团的做法图解16

16/20. 再滚上一层面包糠,稍微略把面包糠压进饭团里。

日式炸饭团的做法图解17

17/20. 放进6,7分热度的油里用小火炸至外层金黄色即可。

日式炸饭团的做法图解18

18/20. 炸好滴饭团用吸油纸干表面滴油份装盘。

日式炸饭团的做法图解19

19/20. 切开看看里面滴馅料。

日式炸饭团的做法图解20

20/20. 无法抗拒滴“日式炸饭团”

小窍门

1)白米饭中加入糯米饭是让饭团比较容易定形粘住而不会散开。
2)米饭中所放滴糖醋是依各人口味调整。
3) 铺米饭之前把朔料纸喷上一丁点水份以防止米饭粘在朔料纸上。

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营养信息

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  • 日式炸饭团热量577 千卡
  • 脂肪0.49 克
  • 蛋白质4.62 克
  • 碳水化合物46.99 克
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