辣椒油拌双花

1/7. 准备的花菜。

2/7. 花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡15分钟捞出。

3/7. 锅中水开焯熟花菜捞出沥水。

4/7. 再焯熟西蓝花。

5/7. 小碗中加入辣椒油、盐、香醋、生抽、鸡精调成汁。

6/7. 花菜盛入盘中，摆好造型淋入调好的汁水。