主料 | ||
咸味飞饼皮3张 | 鸡胸肉1块 | 洋葱半个 |
辅料 | ||
大喜大咖喱适量 | 料酒10克 | 白糖2克 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1/17. 准备好所有的食材。
2/17. 飞饼皮取出化冻。
3/17. 洋葱切碎,鸡肉切丁。
4/17. 把鸡肉加入酱油,糖,料酒腌拌均匀。
5/17. 炒锅到油烧热放入鸡肉。
6/17. 炒至鸡肉变色盛出。
7/17. 加少许油在放入洋葱炒香。
8/17. 加入大喜大咖喱。
9/17. 加少许清水炒出香味。
10/17. 然后倒入鸡肉。
11/17. 加少许清水熬至汤汁收稠关火。
12/17. 取一张飞饼皮放入咖喱馅料。
13/17. 对折后用叉子压出花边。
14/17. 放入烤盘用刀子在上面划几道口子。
15/17. 再刷上蛋液。
16/17. 烤箱预热200度。放入烤盘。
17/17. 烤制20分钟即好。