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懒人可乐鸡翅

懒人可乐鸡翅

不乖不爱2012

不乖不爱2012

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主料
新鲜翅中十来个
辅料
生抽一勺可口可乐适量

懒人可乐鸡翅的做法,共4个步骤

1/4. 翅中用清水冲洗干净,切两道

2/4. 开火烧干锅,将翅中倒入,待鸡翅的水分沥干,皮变黄色,倒入生抽翻炒。

3/4. 鸡翅变色后,倒入可口可乐,可乐淹没到皮的位置就可以了。

4/4. 大火翻炒,待汤变稠关小火炖,直到汤几乎完全吸收,关火,盛出即可。

小窍门

1、整个过程中不要放任何调料,只有翅中、生抽、可口可乐!切忌~~~
2、鸡翅本身会出油,所以不需要放油。
3、可乐可根据个人口味放入。

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