土豆泥奶酪面包

1/6. 土豆切片蒸熟，放入保鲜袋里用擀面杖压成泥。

2/6. 油浸番茄切小粒备用，土豆泥里加盐，芝士粉，一点水和现磨的多彩胡椒拌匀。

3/6. 香菇洗净后切片，炒锅中加油，烧热后放入香菇片翻炒至熟。

4/6. 面包材料全部混合，揉至扩展，放温暖处发酵至两倍大。排气后分成4份，滚圆发酵15分钟。

5/6. 再次排气，擀成椭圆形，放入纸膜中发酵。