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1/3. 茄子、番茄分别切块后,茄子用盐水浸泡,番茄中加入适量糖搅拌
2/3. 茄子入锅炒,等到六七分熟后,加入番茄一起炒
3/3. 主要关注茄子熟的程度,觉得差不多了,就可以加入豆瓣酱再翻炒一下即可出锅了
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