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DIY健康蔬菜煎饼

DIY健康蔬菜煎饼

哈尼2204

哈尼2204

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主料
番茄1个面粉适量烤肠一个
鸡蛋1个咸菜适量黄瓜适量
辅料
辣酱适量

DIY健康蔬菜煎饼的做法,共8个步骤

DIY健康蔬菜煎饼的做法图解1

1/8. 备好材料。

DIY健康蔬菜煎饼的做法图解2

2/8. 番茄切块,加水榨成汁。

DIY健康蔬菜煎饼的做法图解3

3/8. 面粉,汁,渣少许一起搅拌成糊,蛋液,面糊,烤肠,辣椒酱,咸菜备好。

DIY健康蔬菜煎饼的做法图解4

4/8. 用不粘锅刷层油,烧热,稍放凉,倒入些面糊。

DIY健康蔬菜煎饼的做法图解5

5/8. 大火至边翻起来时倒入适量的蛋液。

DIY健康蔬菜煎饼的做法图解6

6/8. 改小火,翻下面,在迅速的翻过来,在煎下关火。

DIY健康蔬菜煎饼的做法图解7

7/8. 抹上辣椒酱,烤肠,咸菜,卷起来。

DIY健康蔬菜煎饼的做法图解8

8/8. 成品。

小窍门

小贴士:
1:面糊的稍微稀些,才能煎的薄,脆。
2:可以放入些少许的蔬菜渣。
3:在倒入面糊的时候,锅一定不能太热,太热的话,面糊还没抹开,就已经凝固了。
4:煎饼最好使用不粘锅来做。
5:蛋液抹上后,翻面要快些,以防止蛋液糊了。

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营养信息

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  • DIY健康蔬菜煎饼热量1452 千卡
  • 脂肪21.81 克
  • 蛋白质40.06 克
  • 碳水化合物86.32 克
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