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可可奶酪包

可可奶酪包

小耿妈妈95

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天然可可粉含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻;而奶酪是最好的补钙食品之一。两者结合更完美的提供了全家人营养!加上芋艿的软糯,吃口上香甜软糯,奶香四溢!
主料
芋艿200克
辅料
面粉200克可可粉10克奶酪10片
发酵粉5克奶粉30克牛奶1包
白糖30克

可可奶酪包的做法,共14个步骤

可可奶酪包的做法图解1

1/14. 准备的用料。

可可奶酪包的做法图解2

2/14. 先把芋艿用水煮熟。

可可奶酪包的做法图解3

3/14. 放凉去皮,装保鲜袋用擀面杖擀成泥。

可可奶酪包的做法图解4

4/14. 加入奶粉15克,白糖15克和匀。

可可奶酪包的做法图解5

5/14. 搅拌好的芋艿馅。

可可奶酪包的做法图解6

6/14. 面粉加可可粉,发酵粉,白糖,奶粉,牛奶和成面团发好。

可可奶酪包的做法图解7

7/14. 分成大小差不多的小剂子。

可可奶酪包的做法图解8

8/14. 擀成中间厚周围薄的皮。

可可奶酪包的做法图解9

9/14. 奶酪片从中间切成两半。

可可奶酪包的做法图解10

10/14. 先在包子皮上加点芋艿馅。

可可奶酪包的做法图解11

11/14. 再在上面放一张奶酪。

可可奶酪包的做法图解12

12/14. 包好收口朝下,醒20分钟左右。

可可奶酪包的做法图解13

13/14. 上笼蒸熟就可以。

可可奶酪包的做法图解14

14/14. 奶香四溢的可可奶酪包就做好了。

小窍门

芋艿的粘性很大,在做馅料时很容易吸附面皮.
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营养信息

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  • 可可奶酪包热量158 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物18.1 克
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