大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
润肺止咳-秋梨膏

润肺止咳-秋梨膏

月亮晶晶

月亮晶晶

11247人浏览
分享到:
收藏(923)
小哲在幼儿园传染了感冒,其他倒没什么,就是咳嗽.结果我很荣幸的被他传染了,并且 比他还要厉害,喉咙痛并且咳嗽很厉害,整天头昏脑涨的.于是弄了秋梨膏,我们两个每天都喝点,润肺止咳,并且自己做的不用担心里面有什么不好的添加物,可以很放心的当饮料喝.小哲很喜欢喝这个泡的水,说甜甜的,真好喝.秋梨膏,是北京的传统特产,梨香芬芳,甜润可口.深秋时节,让家里的老人和孩子经常饮用,可以起到很好的润肺,化痰,止咳,安神的作用.秋梨就是秋季所产的鸭梨或者雪梨.秋梨味道酸甜,可以起到生津,止咳,清心的作用.同其他食材一同制成的秋梨膏,更是对上火烦躁,久咳不止等燥热病症有很好的疗效.



主料
秋梨(鸭梨)5个人罗汉果1个冰糖适量
老姜丝适量蜂蜜100毫升

润肺止咳-秋梨膏的做法,共5个步骤

润肺止咳-秋梨膏的做法图解1

1/5. 秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.

润肺止咳-秋梨膏的做法图解2

2/5. 将梨蓉和梨汁放入沙锅,入冰糖,姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.

润肺止咳-秋梨膏的做法图解3

3/5. 用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,继续用小火熬约60分钟.离火晾凉.

润肺止咳-秋梨膏的做法图解4

4/5. 在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中.

5/5. 喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调开即可.

点赞(3661)
分享到:
收藏(923)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

秋梨膏的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11247人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 润肺止咳-秋梨膏热量838 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物240.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看