家常豆腐

1/14. 木耳提前泡发洗净。

2/14. 豆腐切片入油锅中煎至。

3/14. 煎至两面金黄。

4/14. 捞出放入吸油纸上吸去油分。

5/14. 炒锅倒入橄榄油。

6/14. 爆香葱姜。

7/14. 放入豆腐和木耳。

8/14. 加入豆瓣酱。

9/14. 加入酱油和白糖。

10/14. 加少许清水烧制片刻让豆腐入味。

11/14. 加少许盐调味。

12/14. 再放入洗净切断的青菜。

13/14. 烧制青菜变软，加少许的水淀粉。