辣白菜平菇烧豆腐

1/5. 五花肉洗净，切成厚片；平菇洗净，撕成丝；豆腐改刀成厚片；葱洗净，切成段

2/5. 豆腐小火煎成两面金黄色，吸去多余的油，备用

3/5. 锅内倒入一点点油，稍热，放入五花肉、葱段和花椒粉，爆出香味，再倒入少许生抽，煸炒

4/5. 放入辣白菜翻炒，再放入平菇丝，翻炒至平菇出汤变软