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烤鱼

烤鱼

君梦深蓝02

君梦深蓝02

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说到烤鱼那麻辣鲜香的味道,焦脆包裹着细腻的口感,一定有人想着流起了口水。烤鱼的种类也很多,本人推荐还是海昌鱼和长脖鱼(又称偏口鱼)好吃,一则刺少,二则肉质鲜美。烤好后咬上一口辣、麻、香、嫩,回味余长、从舌头一直刺激到胃蕾~~~~~品尝过的人口齿留香,百吃不厌。今天烤的是海青鱼,这种鱼是在优质的深海里生长,无污染,所以味道极为鲜美~

烤鱼的做法,共5个步骤

烤鱼的做法图解1

1/5. 所有材料。

烤鱼的做法图解2

2/5. 新鲜海青鱼改成花刀。

烤鱼的做法图解3

3/5. 加入辣椒面、胡椒粉、孜然面、黒胡椒面再加入生抽、料酒、蚝油腌制两个小时。

烤鱼的做法图解4

4/5. 烤前刷上甜面酱,一面各烤十分钟。

烤鱼的做法图解5

5/5. 烤好的鱼鲜香中透着微辣,烤香的浓郁加上酱料的佐味,混合着烤鱼特有的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷。

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