全程不放一滴油-山茶版糖醋排骨

1/9. 排骨洗净飞水后，加点姜片、葱段，用电压力锅压20分钟。

2/9. 捞出沥干水分备用。

3/9. 木耳和黄花菜泡发后摘洗干净。

4/9. 用白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉加少许清水调成汁。

5/9. 炒锅内加入煮排骨的汤小火烧开。

6/9. 放入木耳和黄花菜稍煮。

7/9. 再放入排骨煮一会儿。

8/9. 倒入调好的酱汁，翻拌均匀。