| 主料 | ||
| 全脂淡奶.80毫升 | 黄桃150克 | 蛋黄3个 |
| 吉士粉10克 | 淡奶油80毫升 | |
| 辅料 | ||
| 细砂糖30克 | ||
黄桃蛋挞的做法，共6个步骤
1/6. 80ML全脂淡奶和80ML淡奶油混合，细砂糖30克，吉士粉10克，蛋黄3个，黄桃150克切小丁；
2/6. 淡奶与淡奶油混合，加入糖，搅拌均匀，小火煮至糖完全溶化，即将沸腾时离火；
3/6. 放至稍凉，加入打散的蛋黄，搅拌均匀；
4/6. 筛入10克吉士粉，搅拌均匀；
5/6. 将调好的挞水用筛子过滤；
6/6. 倒入挞皮中，半分满，然后加入黄桃果肉，烤箱预热，190度上火，置于烤箱中下层，烤制18-20分钟即可。
点赞(9344)
分享到：
黄桃蛋挞的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11051人查看，0条评论
吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于椭圆运动机14分钟消耗的热量...
吃蛋挞100克，热量104千卡
相当于拖地板30分钟消耗的热量...
吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于割稻265分钟消耗的热量...
水煮鱼
盐水虾
回锅肉
龙井虾仁
臭豆腐
发糕
蛋炒饭
豆沙包
燕麦饼干
窝窝头
芝心虾球
自制剁椒
