| 主料 | ||
| 请茄子两条 | 腊肉一块（大约3两） | 紫苏一撮 |
| 老干妈豆豉酱自己喜欢多少就吃多少 | ||
腊肉紫苏蒸青茄子的做法，共7个步骤
1/7. 把茄子洗干净
2/7. 腊肉切一块洗干净
3/7. 紫苏一撮洗干净切碎
4/7. 茄子切成5厘米长的段，再从中间一分为二，摆碟子上
5/7. 腊肉切小片铺在茄子上
6/7. 再撒上切碎的紫苏
7/7. 上笼大火蒸10－15分钟，我的茄子较细，十分钟就熟透了！直接出锅就可以吃喽！
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