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辣白菜

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summer的家

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主料
大白菜适量
辅料
适量辣椒面适量鸡精适量
大蒜适量适量苹果适量

辣白菜的做法,共8个步骤

辣白菜的做法图解1

1/8. 大白菜一棵撕片洗净,沥干水分;

辣白菜的做法图解2

2/8. 把每片白菜的两面均匀抹上盐;

辣白菜的做法图解3

3/8. 辣椒面、盐、鸡精适量,加凉开水拌匀;

辣白菜的做法图解4

4/8. 姜、蒜、苹果切末备用;

辣白菜的做法图解5

5/8. 将姜蒜和苹果末和辣椒面匀成辣椒糊;

辣白菜的做法图解6

6/8. 白菜腌制变软后用水冲洗,挤掉水分;

辣白菜的做法图解7

7/8. 将辣椒糊均匀地抹在每片白菜的两面;

辣白菜的做法图解8

8/8. 装入保鲜盒,放入冰箱中腌制3-5天即可食用。

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营养信息

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  • 辣白菜热量205 千卡
  • 脂肪0.15 克
  • 蛋白质3.27 克
  • 碳水化合物10.51 克
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