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1/4. 鸡蛋调匀。
2/4. 加入切碎的韭菜苔与胡萝卜碎、面粉加适量的水调匀,放置个五六分钟。
3/4. 电煎锅放入少量的油,将调好的面糊倒入,煎至两面金黄。
4/4. 用摊好的鸡蛋饼,将一根火腿肠卷起来,切成小段装盘,吃的时候还可以按照个人口味再粘酱料。
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