大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
紫薯萝卜馅大包子

紫薯萝卜馅大包子

金山茶47

金山茶47

11914人浏览
分享到:
收藏(148)
主料
面粉适量紫薯适量发酵粉适量
辅料
猪肉馅适量萝卜适量木耳适量

紫薯萝卜馅大包子的做法,共6个步骤

紫薯萝卜馅大包子的做法图解1

1/6. 紫薯去皮洗净切成薄片,放微波炉里蒸熟后捣成泥

紫薯萝卜馅大包子的做法图解2

2/6. 与适量面粉一起和成面团,注意不要忘了放发酵粉哦。

紫薯萝卜馅大包子的做法图解3

3/6. 发酵好的面团揪成适当大小的剂子,擀成片。

紫薯萝卜馅大包子的做法图解4

4/6. 包入馅料。

紫薯萝卜馅大包子的做法图解5

5/6. 包成像饺子形状的大包子,其实就是发面的大饺子,这种包法最简单,省劲儿。

紫薯萝卜馅大包子的做法图解6

6/6. 饧发后,凉水上锅大火蒸15-20分钟即可。

点赞(1144)
分享到:
收藏(148)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

包子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11914人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 紫薯萝卜馅大包子热量1174 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质61.24 克
  • 碳水化合物125.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看