香煎法式小羊排配土豆泥

1/12. 准备好原材料。

2/12. 取适量腌肉料。

3/12. 用水调匀。

4/12. 小羊排洗净控干水份。

5/12. 将腌肉料浇在羊排上。

6/12. 腌制2小时入味。

7/12. 土豆洗净去皮，切厚片。

8/12. 蒸熟或者煮熟后，用勺子压成泥。

9/12. 调入盐和黑胡椒碎。

10/12. 挤上沙拉酱拌匀即可。

11/12. 平底锅加热、放入腌好的羊排，一并倒入腌料汁。