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缤纷水果蛋挞

缤纷水果蛋挞

玉池桃红

玉池桃红

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主料
淡奶油140克蛋挞皮9个低粉10克
蛋黄2个炼奶10克牛奶110克
辅料
白糖40克黄桃适量猕猴桃适量
石榴适量

缤纷水果蛋挞的做法,共5个步骤

缤纷水果蛋挞的做法图解1

1/5. 将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

缤纷水果蛋挞的做法图解2

2/5. 把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

缤纷水果蛋挞的做法图解3

3/5. 蛋挞皮放烤盘上,然后把过滤好的蛋挞水倒入。

缤纷水果蛋挞的做法图解4

4/5. 烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。

缤纷水果蛋挞的做法图解5

5/5. 蛋挞出炉后,切点时令水果放上面即可食用。(我放了黄桃、石榴和猕猴桃,猕猴桃太酸,我少放了一点)

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营养信息

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  • 缤纷水果蛋挞热量1566 千卡
  • 脂肪157.34 克
  • 蛋白质43.82 克
  • 碳水化合物186.79 克
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