秋梨膏

1/8. 原料图。

2/8. 梨去皮用擦板磨成蓉，红枣切碎，姜也磨也蓉。

3/8. 梨蓉、红枣碎和姜蓉一起放入汤锅，搅匀。

4/8. 大火烧开后小火熬40分钟，中间需不时的搅拌，以防粘锅。

5/8. 关火放晾，用纱布把渣沥出来，汁沥入砂锅。

6/8. 将冰糖放入砂锅，大火烧开。

7/8. 小火熬到蜂蜜样粘稠时关火，中间也需不时的搅拌，以防粘锅。