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1/4. 红豆、黑米、红枣、莲子洗净,用水泡2小时。
2/4. 莲子去掉芯;花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗净
3/4. 把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内,加足量水,跳到煲粥档,熬粥。
4/4. 红小豆、黑米、快烂时,加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉,熬成粥即可。
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