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炒馒头

炒馒头

cinie00002

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主料
馒头2个包菜丝适量肉丝适量
红辣椒适量
辅料
适量食用油适量酱油适量

炒馒头的做法,共5个步骤

1/5. 馒头手撕颗粒,大小个人喜欢;包菜切丝;辣椒切小圈

2/5. 猪肉适量切丝,肥肉部分留下待用

3/5. 炒锅下油,待油热后放馒头快炒,炒到变黄后盛起待用

4/5. 炒锅烧热,把肥肉下锅微炸点油,然后把肉丝放下爆炒,炒到5成熟后把包菜丝和辣椒圈一起下锅炒,香味飘飘后,把馒头放下去一起炒

5/5. 最后,调味,放盐,上锅前再放点酱油调一下颜色即可。一道美味的炒馒头就OK罗

小窍门

馒头下锅超的时候,需要快炒,要不馒头很容易焦的,这样做出来既不好看,也不好吃喔。。。

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营养信息

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  • 炒馒头热量600 千卡
  • 脂肪1.54 克
  • 蛋白质8.87 克
  • 碳水化合物55.81 克
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