全麦南瓜土司

1/13. 把除了黄油以外的所有原料放入面包机，搅拌20分钟。

2/13. 加入黄油继续搅拌20分钟，全麦土司不用出膜，因为面粉筋度低。

3/13. 把面团转移到另外一个准备的容器里开始第一次发酵。

4/13. 面团发到两倍大就差不多了。

5/13. 揉一下面团，也叫排气。

6/13. 把面团分成三份。

7/13. 取一个面团。用擀面杖擀开，擀长。

8/13. 朝中间对折。

9/13. 再次擀长。

10/13. 折叠好。

11/13. 同样方法处理好另外两个面团。放入土司盒开始第二次发酵。

12/13. 发到土司盒三份之二处就可以了，不要太过。