| 主料 | ||
| 龟苓膏粉100克 | 椰奶2大勺 | 凉开水50克 |
| 蜂蜜1大勺 | 开水250克 | |
蜜汁椰奶龟苓膏的做法，共6个步骤
1/6. 将龟苓膏粉倒入碗中；
2/6. 加少许凉开水，将龟苓膏粉充分调匀；
3/6. 烧一壶开水，倒入碗中，一边倒一边用筷子迅速调匀；
4/6. 然后将大碗放入冰箱，冷藏3小时以上，使其凝固；
5/6. 取出凝固后的龟苓膏，切成小块，加入少许蜂蜜；
6/6. 加入两大勺椰奶，调匀即可。
小窍门
1．调龟苓膏粉一定要用凉开水，热水容易结块；
2．加入开水的过程中要不停搅拌，使龟苓膏粉充分溶解；
3. 凝固后的龟苓膏放入碗中时，最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁，口感会更好；
4. 椰奶和蜂蜜的用量克根据自己的口味增减。
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