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紫萝卜鸡蛋饼

紫萝卜鸡蛋饼

甜蜜旋涡

甜蜜旋涡

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下了一天雨,很冷不想出去买菜,晚饭就用家里现有的紫萝卜做了鸡蛋饼,一个人吃饭就是好解决呢~~
主料
紫萝卜适量鸡蛋适量
辅料
面粉适量适量香菜适量
适量鸡精适量胡椒粉适量

紫萝卜鸡蛋饼的做法,共8个步骤

紫萝卜鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 萝卜插成丝。

紫萝卜鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 面粉放入盆中打入鸡蛋。

紫萝卜鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 加入适量清水搅拌成糊状。

紫萝卜鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 葱和香菜切末。

紫萝卜鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 葱和香菜放入面糊中加入盐.鸡精.胡椒粉搅拌均匀。

紫萝卜鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 放入萝卜丝拌匀。

紫萝卜鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 锅中热油放一勺面糊摊成薄饼转小火。

紫萝卜鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 上面白色面糊消失后翻面,烙两分钟左右即可。

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营养信息

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  • 紫萝卜鸡蛋饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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