防衰老面包

1/14. 在面包机里加入面粉，鸡蛋，白糖，发酵粉和盐。

2/14. 然后放入紫薯泥，南瓜泥，胡萝卜泥和剁碎的西红柿，再加入10克橄榄油。不用再加水和牛奶。

3/14. 在面包机里搅拌40分钟，今天不知为什么面包很快出膜了，可能是蔬菜里的淀粉和果胶的缘故。

4/14. 然后放入小麦胚芽和橙子柠檬皮以及柠檬汁继续搅拌20分钟。

5/14. 另外准备一个容器，倒点橄榄油防止等会面团粘住。

6/14. 把搅拌好的面团从面包机里取出，放在容器里开始第一次发酵40分钟。

7/14. 40分钟后面团已经发到两倍大。

8/14. 取出面团排气，分成等量的六个小面团。一个土司盒放三个，我做两个土司。静置10分钟。

9/14. 开始整形，先把一个小面团用擀面杖擀开。

10/14. 由两边向中间折叠。

11/14. 再用擀面杖把面团擀长，折叠好。

12/14. 放入土司盒。盖上土司盒，二次发酵30分钟左右。

13/14. 发到土司盒的三分之二就差不多了。