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BBQ烤鱼

BBQ烤鱼

方方球

方方球

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主料
针亮鱼两根圆葱适量
辅料
BBQ烤肉料适量

BBQ烤鱼的做法,共3个步骤

BBQ烤鱼的做法图解1

1/3. 去鳞和内脏洗干净,切成段,表面打花刀。

BBQ烤鱼的做法图解2

2/3. 把BBQ烤肉料撒在鱼身上,拌均匀。鱼肉腌制两小时入味。期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味。

BBQ烤鱼的做法图解3

3/3. 圆葱切片,铺到烤盘上,然后把鱼平铺到上面。烤箱上下火180度烤20分钟,期间要把鱼翻面,为了让鱼身更加有光泽,翻面的时候可以在鱼身上抹一些油。

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