| 主料 | ||
| 白萝卜半根 | 胡萝卜2根 | 面粉2杯 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱末适量 | 花生油适量 |
| 麻油适量 | ||
萝卜丝煎饼的做法，共5个步骤
1/5. 面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，饧20分钟左右。
2/5. 白萝卜、胡萝卜均擦丝，加入少许盐腌一下，挤去水粉，同葱末拌入麻油制成馅。
3/5. 将饧好的面团下剂子，擀开包入馅。
4/5. 用掌心压成薄薄的圆饼
5/5. 平底锅注油烧热，将饼煎至两面金黄即可。
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营养信息
详细信息>>- 萝卜丝煎饼热量1092 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物73.93 克
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吃面粉100克，热量366千卡
相当于水球37分钟消耗的热量...
吃白萝卜100克，热量14千卡
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吃胡萝卜100克，热量37千卡
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