主料 | ||
鸡勃适量 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 李锦记秘制红烧汁酱油适量 |
顿肉包适量 | 料酒适量 |
1/7. 把鸡勃切成段,然后放入水里煮,水开以后加入料酒!去异味。
2/7. 然后捞出,用凉水冲掉脏的东西
3/7. 然后锅里放新的水,加鸡勃,葱,姜,还有一包炖肉料,我用的是老王头炖肉料!水刚好没过鸡勃就哦了
4/7. 然后倒入李锦记秘制红烧汁酱油,大概50毫升!然后盖上锅盖!小火顿就哦了
5/7. 大概二十多分钟,锅里的水都干了就差不多了,大火收汁,一盘香喷喷的秘制红烧鸡勃就好了!ps 同样的方法可以做红烧鸡翅,红烧肉,红烧鸡腿,哈哈!!
6/7. 炖肉料细节图一张,哈,当然可以选别的!个人喜好而定
7/7. 最主要的李锦记秘制红烧汁,超市都有卖的哦