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微波蒜香烤羊排

微波蒜香烤羊排

食尚小米

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主料
小羊排适量大蒜适量鸡蛋适量
花生米适量
辅料
香葱适量少许生抽适量
老抽适量芝麻适量咖喱适量
面包糠适量高汤适量

微波蒜香烤羊排的做法,共7个步骤

1/7. 小羊排斩小块焯水,洗干净。

2/7. 大蒜剥皮拍碎切蓉,分成两份。

3/7. 把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用。

4/7. 另一份蒜蓉用少量油煎熟。

5/7. 把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠。

6/7. 将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上,微波5分钟后,改烧烤档翻次面12分钟。

7/7. 将花生米碾碎,加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末,用少许鸡汤冲成调料,排骨装盘趁热撒上熟芝麻

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营养信息

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  • 微波蒜香烤羊排热量684 千卡
  • 脂肪35.11 克
  • 蛋白质29.06 克
  • 碳水化合物41.32 克
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