| 主料 | ||
| 排骨500克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜3片 | 八角1颗 | 白糖1匙 |
| 老抽酱油4-5匙 | ||
红烧排骨的做法，共1个步骤
1/1. 排骨洗净，开小火，加少量油，紧接着放糖，酱油，姜，八角，用炒勺顺时针搅，开中火，汤汁气泡厚放排骨，开大火，翻炒数下，加水，水要没过排骨，盖上锅盖，待锅中剩少量汤时加鸡精，盐，在炖2-3分钟就可以出锅啦
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| 姜3片 | 八角1颗 | 白糖1匙 |
| 老抽酱油4-5匙 | ||
1/1. 排骨洗净，开小火，加少量油，紧接着放糖，酱油，姜，八角，用炒勺顺时针搅，开中火，汤汁气泡厚放排骨，开大火，翻炒数下，加水，水要没过排骨，盖上锅盖，待锅中剩少量汤时加鸡精，盐，在炖2-3分钟就可以出锅啦
吃排骨100克，热量264千卡
相当于吹小号106分钟消耗的热量...
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