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蔬炒馒头丁

蔬炒馒头丁

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主料
剩馒头2个花菜少许胡萝卜少许
辅料
青红椒少许少许鸡精少许
水淀粉少许

蔬炒馒头丁的做法,共12个步骤

蔬炒馒头丁的做法图解1

1/12. 所有食材。

蔬炒馒头丁的做法图解2

2/12. 蔬菜洗净切成丁,馒头也切成丁备用。

蔬炒馒头丁的做法图解3

3/12. 将蔬菜焯水:锅里加水烧开,先放入花菜同时加入适量的盐。

蔬炒馒头丁的做法图解4

4/12. 开锅3分钟后放入胡萝卜。

蔬炒馒头丁的做法图解5

5/12. 最后放入青红椒稍加翻动后出锅备用。

蔬炒馒头丁的做法图解6

6/12. ........

蔬炒馒头丁的做法图解7

7/12. 锅里放油烧热后加入馒头丁。

蔬炒馒头丁的做法图解8

8/12. 中火炸至金黄色捞出。

蔬炒馒头丁的做法图解9

9/12. 炸好的馒头丁。

蔬炒馒头丁的做法图解10

10/12. 另起油锅,将焯好的蔬菜炒一下并加入适量的清水,开锅后加入盐和鸡精。

蔬炒馒头丁的做法图解11

11/12. 再次开锅后用水淀粉沟欠,然后放入炸好的馒头丁翻炒均匀,最后淋上香油出锅。

蔬炒馒头丁的做法图解12

12/12. 出锅装盘了。

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营养信息

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  • 蔬炒馒头丁热量90 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质4.2 克
  • 碳水化合物11.8 克
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