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糯米腊肉卷

糯米腊肉卷

家常美食

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主料
糯米适量腊肉适量适量
生菜适量生老抽,鸡精,盐少许
辅料
料酒适量

糯米腊肉卷的做法,共6个步骤

糯米腊肉卷的做法图解1

1/6. 开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟

糯米腊肉卷的做法图解2

2/6. 切腊肉,葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整

糯米腊肉卷的做法图解3

3/6. 把生菜稍微烫一下,烫软

糯米腊肉卷的做法图解4

4/6. 炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅

糯米腊肉卷的做法图解5

5/6. 取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包好的样子

糯米腊肉卷的做法图解6

6/6. 蒸大概3、4分钟

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营养信息

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  • 糯米腊肉卷热量2378 千卡
  • 脂肪69 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物92.86 克
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