| 主料 | ||
| 面粉60克 | 鸡蛋1个 | 水少许 |
| 辅料 | ||
| 火腿30克 | 青菜2片 | 美乃滋酱半勺 |
| 盐少许 | ||
火腿煎饼的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋打散
2/5. 面粉20g，加入鸡蛋液，拌匀，加入少许盐
3/5. 青菜，火腿切丝
4/5. 锅内抹上扫徐油，锅热后，放入面糊煎到一面金黄时，放上火腿粒和青菜丝，最后抹上美乃滋酱
5/5. 出锅，切成两半，可以吃咯
小窍门
面粉和蛋液混合时，蛋液慢慢加，水也分次加，不能结块，要拌匀，
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营养信息
详细信息>>- 火腿煎饼热量321 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
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