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辣白菜火锅

辣白菜火锅

八爷

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主料
辣白菜适量牛肉适量五花肉适量
白萝卜适量虾皮子适量香菜适量
油麦菜适量洋葱适量

辣白菜火锅的做法,共7个步骤

辣白菜火锅的做法图解1

1/7. 牛肉五花肉切好,将牛肉用水炒一下去血水。备用。

辣白菜火锅的做法图解2

2/7. 烧热水将萝卜虾皮子入水中。水再开一次放入牛肉和五花肉。

辣白菜火锅的做法图解3

3/7. 继续放入香菇和金针菇洋葱。绿叶菜最后放,不然颜色不好看。

辣白菜火锅的做法图解4

4/7. 洋葱

辣白菜火锅的做法图解5

5/7. 少量的葱姜蒜

辣白菜火锅的做法图解6

6/7. 发酵的辣白菜。酸一点的更好哦。多一点泡菜汤也不错哦。

辣白菜火锅的做法图解7

7/7. 最后的咸淡就用大喜大牛肉粉最好了,要是没有就用牛肉老汤的汤底这样最好不过了,放些盐。最重要的就是香油了。一定要淋上一点点。味道好极了

小窍门

这个菜当中还可以放许多东西比如粉丝和海鲜年糕片什么的。都可以。谢谢大家捧场。

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营养信息

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  • 辣白菜火锅热量2497 千卡
  • 脂肪55.73 克
  • 蛋白质46.32 克
  • 碳水化合物29.76 克
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