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南瓜馒头

南瓜馒头

流苏

流苏

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主料
南瓜150克面粉600克酵母粉5克
泡打粉5克牛奶适量

南瓜馒头的做法,共5个步骤

南瓜馒头的做法图解1

1/5. 南瓜洗净去皮,上锅隔水蒸熟。

南瓜馒头的做法图解2

2/5. 泡打粉和面粉混合匀,酵母粉用温水化开,南瓜压泥。

南瓜馒头的做法图解3

3/5. 所有原料和面粉和匀,揉成团,放在温暖的地方发酵一个小时。

南瓜馒头的做法图解4

4/5. 拿出发酵好的面团,揉匀,排气。分成剂子,用手揉圆,放在蒸屉中再发酵四十分种。

南瓜馒头的做法图解5

5/5. 水开蒸十五分钟,关火后,不要开锅盖,焖五分钟。

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营养信息

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  • 南瓜馒头热量2285 千卡
  • 脂肪5.5 克
  • 蛋白质18.81 克
  • 碳水化合物106.9 克
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