| 主料 | ||
| 米饭适量 | 老抽、生抽适量 | 蚝油适量 |
| 白糖适量 | 鸡蛋适量 | 葱花、盐适量 |
酱油炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 剩的米饭，用勺子压散。老抽半勺，生抽半勺，蚝油半勺，糖、盐，加一点清水调匀。把调好的汁拌匀在米饭里。
2/4. 炒锅放少许油，放入葱花炒香，倒入蛋液。
3/4. 放入米饭，翻炒匀。
4/4. 稍炒一会儿，米饭变的软而油就好了。
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