| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 醋适量 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | ||
高升排骨 糖醋排骨的做法，共3个步骤
1/3. 少量油煎排骨，一段时间后加入葱姜蒜翻炒
2/3. 加入料酒1汤勺，醋2汤勺，糖3汤勺，生抽4汤勺，水5勺，大火烧开后转小火。PS.调料根据排骨量来计算，保持1：2：3：4：5就行啦
3/3. 30分钟后大火收汁盛出
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