| 主料 | ||
| 片好的鱼肉一块 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 胡椒适量 | 辣椒粉一点 | 姜末（泥）和蒜差不多量 |
| 蒜泥2-3瓣 | 柠檬四分之一个 | 泡朝天椒适量 |
| 葱花适量 | ||
柠檬蒜香泡椒烤鱼的做法，共3个步骤
1/3. 鱼肉用盐，胡椒粉，辣椒粉，姜泥和少量生抽抹匀腌制30分钟
2/3. 三十分钟后，加蒜泥和剁碎的泡椒铺在上面；新鲜柠檬汁均匀挤在鱼上；撒上葱花抹上油。
3/3. 烤箱200度预热5分钟，烤15-20分钟出炉
小窍门
姜，蒜一定要捣成泥，和着汁一起铺上去！辣椒粉来一点就好，颜色会红一些，辣味主要来自朝天椒！
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营养信息
详细信息>>- 柠檬蒜香泡椒烤鱼热量375 千卡
- 脂肪13.09 克
- 蛋白质38.89 克
- 碳水化合物181.82 克
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