红枣银耳乌鸡汤

1/12. 红枣银耳用清水浸泡，乌鸡洗净。

2/12. 把乌鸡剁成小块。

3/12. 免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，红枣。

4/12. 再加入料酒。

5/12. 放入乌鸡肉。

6/12. 大火煮开，撇去浮沫

7/12. 再放入洗净撕成小块的银耳。

8/12. 继续炖煮10分钟。

9/12. 关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。

10/12. 加入盐。

11/12. 加入胡椒粉。